Guvernul francez interzice denumiri precum „steak”, „escalop” sau „jambon” pentru produsele vegetale
Inapoi

Guvernul francez interzice denumiri precum „steak”, „escalop” sau „jambon” pentru produsele vegetale

Postat pe 27 Feb 2024

Update cu 9 luni în urmă

Timp de citire: 3 minute

Articol scris de: Cristina Preda

Image Description
Externe
Guvernul francez a emis un decret, marți, prin care interzice folosirea denumirii de "steak" pentru produsele pe bază de proteine vegetale, precizând că sunt rezervate numai produselor pe bază de proteine de origine animală. Decretul a fost o revendicare a firmelor care cresc și vând animale și susțin că termeni precum "jambon vegetal" sau "bacon vegetarian" pot crea confuzie în rândul consumatorilor.
Guvernul de la Paris a adoptat un prim decret în iunie 2022, dar a fost suspendat ulterior de Consiliul de Stat ca urmare a unei plângeri formulate de Proteines France, un consorțiu de companii franceze care vând produse alimentare pe bază de plante. Noul decret revizuit, publicat marți, include două liste cu termeni rezervați pentru produsele de origine animală sau care nu conțin decât foarte puține proteine vegetale.
Printre termenii care nu mai pot fi utilizați pentru desemnarea produselor alimentare care nu conțin decât proteine vegetale sunt "escalop", "ham", "filet" și "prime rib". Guvernul a precizat că produsele fabricate sau comercializate legal în Uniunea Europeană sau în alte țări nu vor fi afectate de acest decret. Conform reglementărilor, persoanele fizice care încalcă prevederile decretului privind etichetarea pot fi amendate cu până la 1.500 de euro, în timp ce companiile pot primi amenzi de până la 7.500 de euro. Totuși, decretul prevede o perioadă de tranziție de un an pentru ca producătorii să poată elimina stocurile existente. Președintele Federației Naționale a Crescătorilor de Bovine din Franța, Patrick Bénézit, a salutat decretul și l-a numit "clar și esențial pentru protejarea denumirilor". El a adăugat că ar fi încântat să extindă această măsură la nivel european. Uniunea Europeană permite utilizarea denumirilor de produse vegetale cu termeni tradiționali rezervați pentru carne de animale, cu excepția produselor pe bază de lapte animal. De exemplu, termenii "iaurt" sau "brânză" nu pot fi utilizați pentru produse vegetale. Remarcă: Una din metodele prin care UE își ajută fermierii este să garanteze că aceștia au un cadru demnic pentru a realiza din agricultură un mediu favorabil și sănătos.
Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Externe

Pagina de facebook

-
-

Recente din Romania

-
-

10:19

- Cluj - Simularea examenului de Evaluare Națională pentru elevii de clasa a VIII-a din Cluj

Astăzi, 17 martie 2025, elevii de clasa a VIII-a din județul Cluj au susținut simularea examenului de Evaluare Națională. Conform stiridecluj.ro, acest examen reprezintă ultima verificare înainte de evaluarea finală din vară. Proba a început la ora 9:00, iar elevii au avut acces în săli până la ora 8:30. Timpul alocat pentru elaborarea lucrării scrise este de două ore, începând de la finalizarea distribuției subiectelor fiecărui elev. Simularea pentru Limba și literatura
Image Description

10:17

- Dambovita - Accident rutier grav în Dâmbovița

În dimineața zilei de 17 martie, polițiștii din cadrul Formațiunii Rutiere Găești au fost alertați cu privire la un accident de circulație ce a avut loc pe DJ 701, în afara localității Vadu Sanchii. Potrivit informațiilor, un bărbat de 36 de ani din județul Teleorman a pierdut controlul autoutilitarei pe care o conducea, ieșind de pe carosabil și căzând într-un șanț. Din nefericire, în urma impactului, un alt bărbat de 57
Image Description

10:17

- Vrancea - Comuna Maicanesti câștigă Cupa Satelor la fotbal masculin

Comuna Maicanesti a reușit să câștige Cupa Satelor la fotbal masculin, competiție desfășurată sâmbătă la Homocea, conform informațiilor prezentate de vrancea24.ro. Organizatorii evenimentului au fost AJF Vrancea și clubul ACS Homocea. În finala competiției, echipa din Maicanesti a înfruntat echipa din Straoane, reușind să se impună după loviturile de departajare. De asemenea, în meciul pentru locul trei, Gologanu a obținut o victorie cu 1-0 în fața echipei din Ciorasti. George Potirniche, vicepreședintele
Image Description

Reclame

-
-

Vremea

-
-
nationale WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Simona Stan

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul nationale
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete