Guvernul francez interzice denumiri precum „steak”, „escalop” sau „jambon” pentru produsele vegetale
Inapoi

Guvernul francez interzice denumiri precum „steak”, „escalop” sau „jambon” pentru produsele vegetale

Postat pe 27 Feb 2024

Update cu 9 luni în urmă

Timp de citire: 3 minute

Articol scris de: Cristina Preda

Image Description
Externe
Guvernul francez a emis un decret, marți, prin care interzice folosirea denumirii de "steak" pentru produsele pe bază de proteine vegetale, precizând că sunt rezervate numai produselor pe bază de proteine de origine animală. Decretul a fost o revendicare a firmelor care cresc și vând animale și susțin că termeni precum "jambon vegetal" sau "bacon vegetarian" pot crea confuzie în rândul consumatorilor.
Guvernul de la Paris a adoptat un prim decret în iunie 2022, dar a fost suspendat ulterior de Consiliul de Stat ca urmare a unei plângeri formulate de Proteines France, un consorțiu de companii franceze care vând produse alimentare pe bază de plante. Noul decret revizuit, publicat marți, include două liste cu termeni rezervați pentru produsele de origine animală sau care nu conțin decât foarte puține proteine vegetale.
Printre termenii care nu mai pot fi utilizați pentru desemnarea produselor alimentare care nu conțin decât proteine vegetale sunt "escalop", "ham", "filet" și "prime rib". Guvernul a precizat că produsele fabricate sau comercializate legal în Uniunea Europeană sau în alte țări nu vor fi afectate de acest decret. Conform reglementărilor, persoanele fizice care încalcă prevederile decretului privind etichetarea pot fi amendate cu până la 1.500 de euro, în timp ce companiile pot primi amenzi de până la 7.500 de euro. Totuși, decretul prevede o perioadă de tranziție de un an pentru ca producătorii să poată elimina stocurile existente. Președintele Federației Naționale a Crescătorilor de Bovine din Franța, Patrick Bénézit, a salutat decretul și l-a numit "clar și esențial pentru protejarea denumirilor". El a adăugat că ar fi încântat să extindă această măsură la nivel european. Uniunea Europeană permite utilizarea denumirilor de produse vegetale cu termeni tradiționali rezervați pentru carne de animale, cu excepția produselor pe bază de lapte animal. De exemplu, termenii "iaurt" sau "brânză" nu pot fi utilizați pentru produse vegetale. Remarcă: Una din metodele prin care UE își ajută fermierii este să garanteze că aceștia au un cadru demnic pentru a realiza din agricultură un mediu favorabil și sănătos.
Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Externe

Pagina de facebook

-
-

Recente din Romania

-
-

01:06

- Prahova - Lucrări de reabilitare la Spitalul Județean de Urgență Ploiești

Corp al secției de pe strada Buna Vestire a Spitalului Județean de Urgență Ploiești se află în plin șantier, unde sunt efectuate lucrări de consolidare și reabilitare. Aceste lucrări au început în acest an și sunt parte dintr-un proiect mai amplu. La sfârșitul săptămânii trecute, presedintele Consiliului Județean Prahova, Virgiliu Daniel Nanu, a vizitat șantierul pentru a observa progresul lucrărilor de reabilitare, modernizare și extindere a Corpului C4. Potrivit declarațiilor sale,
Image Description

01:05

- Braila - Dacia Unirea a încheiat sezonul regulat cu un rezultat de egalitate

Echipa Dacia Unirea din Brăila a terminat sezonul regulat pe locul al 9-lea, iar sâmbătă, 22 martie, va începe turneul play-out. În etapa a 18-a din Liga a III-a, Dacia Unirea a jucat împotriva celor de la CSM Râmnicu Sărat, o echipă formată doar din jucători locali și juniori. Conform obiectivbr.ro, meciul s-a încheiat fără câștigători, cu un rezultat de 0-0. Meciul a fost unul disputat, dar fără multe ocazii notabile.
Image Description

00:59

- Vrancea - Horoscopul zilei: previziuni pentru fiecare zodie

Astăzi, Berbecii sunt încurajați să urmeze ceea ce simt, în special în plan profesional. Oportunitățile nu vor veni ușor, dar cu puțin curaj și inițiativă, se pot îmbunătăți situațiile lor. În plus, este important să fie deschiși și sinceri în relațiile personale, notează jurnaldevrancea.ro. Pentru Taur, ziua de astăzi aduce posibilitatea unui nou început pe plan financiar. Este un moment propice pentru a pune accent pe economisire sau pentru a face
Image Description

Reclame

-
-

Vremea

-
-
nationale WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Elena Dumitrescu

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul nationale
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete