Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial
Inapoi

Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial

Postat pe 02 Mar 2025

Update cu 2 săptămâni în urmă

Timp de citire: 3 minute

Articol scris de: Cristina Preda

Image Description
Nationale

Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial

Cei mai buni macelari din tara se antreneaza intens in Cluj pentru a reprezenta Romania la Campionatul Mondial de macelarie, care va avea loc la sfarsitul lunii martie in Paris. Este pentru prima data cand o tara din estul Europei ia parte la aceasta competitie, potrivit digi24.ro.

Antrenamentele au inceput inca din vara anului trecut, iar echipa a fost formata dintr-o selectie riguroasa de peste 50 de macelari. Acestia au fost aleasi de specialisti de top dupa patru etape eliminatorii, accentul fiind pus pe tehnica si abilitatea de a transforma carnea in produse spectaculoase. Cosmin Moldovan, coordonatorul echipei, a declarat: "I-am scos din zona de confort, dintr-o carmangerie, si am venit aici. Am inchiriat acest spatiu, ca sa fie exact ca la Campionatul Mondial."

Gabriel Arghir, capitanul echipei, dezvaluie ca recent au finalizat un rosbeef, o bucata de pulpa de vita care va fi servita cu ulei, lamaie, sare si piper. De asemenea, Paul Cordea, un alt macelar, mentioneaza ca lucreaza la o rulada de berbecut, care va contine praz si va fi condimentata cu cimbrisor si rozmarin.

Florin Morosanu, directorul Asociatiei Cluj, subliniaza ca scopul echipei este sa creeze cele mai interesante produse in termenul de trei ore si jumatate impus de regulament, unde se penalizeaza nefolosirea in totalitate a carnii. Romanian Marius Petre, un alt participant, adauga: "Eu am fost la preselectie la Iasi anul trecut si am fost ales. De atunci ne antrenam intens, aproape un an."

Cu o pregatire dedicata si un scop clar, echipa romanilor se simte increzatoare in sansele lor. "Trebuie sa ne degajam de tot ce este in jurul nostru si sa incercam sa scoatem afara tot ce e mai bun din noi," concluzioneaza Arghir.

Competitia va reuni 14 tari si va avea loc pe 30 si 31 martie, la Paris, un eveniment asteptat cu mare interes in comunitatea gastronomica.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Nationale

Pagina de facebook

-
-

Recente din Romania

-
-

10:20

- Vrancea - Strada Dionyssos din Focșani, lucrări abandonate de trei luni

Pe strada Dionyssos din Focșani, locuitorii sunt neprihăniți de o situație neobișnuită. Timp de trei luni, aceștia așteaptă finalizarea unor lucrări, însă progresul este inexistent. Conform jurnaldevrancea.ro, imaginea vorbește de la sine: o zonă de lucru este semnalizată precat, iar un "sens giratoriu" improvizat din garduri de protecție stârnește confuzie și neînțelegeri. Deși această stradă nu este una principală, blocarea sa afectează atât traficul auto, cât și pe cel pietonal. Locuitorii
Image Description

10:19

- Dambovita - Jandarmii din Dâmbovița depistează persoane care tăiau ilegal copaci

Weekend-ul trecut, jandarmii din Dâmbovița au identificat mai multe persoane care transportau material lemnos cu atelaje hipo, în zona împădurită a localității Bucsani. Aceasta a fost rezultatul unei acțiuni menite să prevină și să combate delictelor silvice, notează surse de la damboviteanul.com. Verificările efectuate au arătat că patru bărbați, cu vârste cuprinse între 20 și 35 de ani, au pătruns în pădurea "Ratoaia", unde au tăiat mai mulți arbori de specie
Image Description

10:18

- Timis - Echipa CSH se califică la Campionatul Mondial FIRST Tech Challenge

Campionatul Național FIRST Tech Challenge România, organizat de Asociația Nație Prin Educație la Pitești între 14 și 16 martie 2025, a dus la o realizare remarcabilă pentru echipa CSH. Conform surselor, echipa a reușit să se evidențieze printre cele 213 echipe participante, calificându-se în final la etapa mondială. CSH a demonstrat abilități excepționale în inginerie, programare și strategie, impresionând juriul prin creativitate și colaborare. "Suntem nerăbdători să reprezentăm România la Houston
Image Description

Reclame

-
-

Vremea

-
-
nationale WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Maria Simionescu

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul nationale
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete