Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial
Inapoi

Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial

Postat pe 02 Mar 2025

Update cu 2 săptămâni în urmă

Timp de citire: 3 minute

Articol scris de: Cristina Preda

Image Description
Nationale

Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial

Cei mai buni macelari din tara se antreneaza intens in Cluj pentru a reprezenta Romania la Campionatul Mondial de macelarie, care va avea loc la sfarsitul lunii martie in Paris. Este pentru prima data cand o tara din estul Europei ia parte la aceasta competitie, potrivit digi24.ro.

Antrenamentele au inceput inca din vara anului trecut, iar echipa a fost formata dintr-o selectie riguroasa de peste 50 de macelari. Acestia au fost aleasi de specialisti de top dupa patru etape eliminatorii, accentul fiind pus pe tehnica si abilitatea de a transforma carnea in produse spectaculoase. Cosmin Moldovan, coordonatorul echipei, a declarat: "I-am scos din zona de confort, dintr-o carmangerie, si am venit aici. Am inchiriat acest spatiu, ca sa fie exact ca la Campionatul Mondial."

Gabriel Arghir, capitanul echipei, dezvaluie ca recent au finalizat un rosbeef, o bucata de pulpa de vita care va fi servita cu ulei, lamaie, sare si piper. De asemenea, Paul Cordea, un alt macelar, mentioneaza ca lucreaza la o rulada de berbecut, care va contine praz si va fi condimentata cu cimbrisor si rozmarin.

Florin Morosanu, directorul Asociatiei Cluj, subliniaza ca scopul echipei este sa creeze cele mai interesante produse in termenul de trei ore si jumatate impus de regulament, unde se penalizeaza nefolosirea in totalitate a carnii. Romanian Marius Petre, un alt participant, adauga: "Eu am fost la preselectie la Iasi anul trecut si am fost ales. De atunci ne antrenam intens, aproape un an."

Cu o pregatire dedicata si un scop clar, echipa romanilor se simte increzatoare in sansele lor. "Trebuie sa ne degajam de tot ce este in jurul nostru si sa incercam sa scoatem afara tot ce e mai bun din noi," concluzioneaza Arghir.

Competitia va reuni 14 tari si va avea loc pe 30 si 31 martie, la Paris, un eveniment asteptat cu mare interes in comunitatea gastronomica.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Nationale

Pagina de facebook

-
-

Recente din Romania

-
-

07:14

- Covasna - Cea mai frumoasă casă împodobită din Intorsura Buzaului donează premiul pentru o cauză nobilă

În Intorsura Buzaului, concursul pentru "Cea mai frumoasă casă împodobită" a adus nu doar recunoaștere, ci și act de solidaritate. Familia Salca, câștigătoarea din 2024, a decis să doneze premiul de 1.500 de lei unui copil de doar 5 luni, care are nevoie urgentă de intervenții chirurgicale pentru o malformație gravă la inimă, conform informațiilor de pe covasnamedia.ro. Participarea la concurs a implicat ca localnicii să posteze pe Facebook fotografii cu
Image Description

07:10

- Constanta - Tragicul accident de la Constanța ajunge în instanță

Sedinta de astăzi a Judecătoriei Constanța este deschisă publicului și va începe după ora 09:00. Potrivit ziarulamprenta.ro, orice decizie luată de judecători poate fi contestată la Curtea de Apel Constanța. Dosarul a fost instrumentat de Parchetul de pe lângă Judecătoria Constanța. Costel Rogoza este suspectat de producerea unei tragedii rutiere. Inculpatul a fost trimis în judecată în decembrie 2024, fiind acuzat de ucidere din culpă și conducerea unui vehicul sub influența
Image Description

07:05

- Covasna - Consiliul Județean Covasna anunță deschiderea procedurii de transparență decizională

Consiliul Județean Covasna, cu sediul în Sfântu Gheorghe, Piața Libertății nr. 4, alături de mai multe consilii locale din diverse orașe și comune, a anunțat astăzi, 19 martie 2025, deschiderea procedurii de transparență decizională pentru elaborarea unui nou act normativ. Potrivit informațiilor oferite de covasnamedia.ro, proiectul urmărește acordarea unui mandat special reprezentantului unității administrativ-teritoriale în Adunarea Generală a Asociației de Dezvoltare Intercomunitară "AQUACOV". Documentația aferentă acestui proiect poate fi consultată pe
Image Description

Reclame

-
-

Vremea

-
-
nationale WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Andrei Miroslavescu

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul nationale
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete