Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial
Inapoi

Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial

Postat pe 02 Mar 2025

Update cu 2 săptămâni în urmă

Timp de citire: 3 minute

Articol scris de: Cristina Preda

Image Description
Nationale

Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial

Cei mai buni macelari din tara se antreneaza intens in Cluj pentru a reprezenta Romania la Campionatul Mondial de macelarie, care va avea loc la sfarsitul lunii martie in Paris. Este pentru prima data cand o tara din estul Europei ia parte la aceasta competitie, potrivit digi24.ro.

Antrenamentele au inceput inca din vara anului trecut, iar echipa a fost formata dintr-o selectie riguroasa de peste 50 de macelari. Acestia au fost aleasi de specialisti de top dupa patru etape eliminatorii, accentul fiind pus pe tehnica si abilitatea de a transforma carnea in produse spectaculoase. Cosmin Moldovan, coordonatorul echipei, a declarat: "I-am scos din zona de confort, dintr-o carmangerie, si am venit aici. Am inchiriat acest spatiu, ca sa fie exact ca la Campionatul Mondial."

Gabriel Arghir, capitanul echipei, dezvaluie ca recent au finalizat un rosbeef, o bucata de pulpa de vita care va fi servita cu ulei, lamaie, sare si piper. De asemenea, Paul Cordea, un alt macelar, mentioneaza ca lucreaza la o rulada de berbecut, care va contine praz si va fi condimentata cu cimbrisor si rozmarin.

Florin Morosanu, directorul Asociatiei Cluj, subliniaza ca scopul echipei este sa creeze cele mai interesante produse in termenul de trei ore si jumatate impus de regulament, unde se penalizeaza nefolosirea in totalitate a carnii. Romanian Marius Petre, un alt participant, adauga: "Eu am fost la preselectie la Iasi anul trecut si am fost ales. De atunci ne antrenam intens, aproape un an."

Cu o pregatire dedicata si un scop clar, echipa romanilor se simte increzatoare in sansele lor. "Trebuie sa ne degajam de tot ce este in jurul nostru si sa incercam sa scoatem afara tot ce e mai bun din noi," concluzioneaza Arghir.

Competitia va reuni 14 tari si va avea loc pe 30 si 31 martie, la Paris, un eveniment asteptat cu mare interes in comunitatea gastronomica.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Nationale

Pagina de facebook

-
-

Recente din Romania

-
-

12:09

- Gorj - Ninsoarea provoacă accidente rutiere în Gorj

În această dimineață, ninsoarea a afectat semnificativ drumurile din județul Gorj, conform informațiilor de pe gorjonline.ro. Condițiile meteo de iarnă au generat primele accidente rutiere în zona. Cele mai grav afectate au fost localitățile Pojogeni și Lelești. Aici, mai multe vehicule au fost implicate în coliziuni din cauza poleiului și a vizibilității reduse. Autoritățile recomandă șoferilor să circule cu prudență și să adapteze viteza la condițiile de drum. Este important ca toți
Image Description

12:09

- Brasov - Apartamentele din Brașov se vând mai greu comparativ cu alte orașe

Conform unor statistici recente, în marile orașe din România, apartamentele se vând, în medie, în 1,5 - 2 luni. Cu toate acestea, Brașovul se detașează printr-o perioadă mai lungă de vânzare, care ajunge la aproximativ 3 luni. Acest lucru plasează Brașovul pe ultima poziție în ceea ce privește rapiditatea tranzacțiilor imobiliare. În timp ce orașe precum București, Constanța și Iași au devenit mai stricte în privința negocierilor, Brașovul își menține o
Image Description

12:08

- Cluj - Accident rutier pe strada Constantin Brancuși din Cluj-Napoca

Un accident rutier grav s-a petrecut marți, în jurul amiezii, pe strada Constantin Brancuși din Cluj-Napoca. Potrivit informațiilor de la fața locului, două mașini au fost implicate în incident, iar pompierii au intervenit de urgență. De asemenea, o ambulanță a fost trimisă la locul accidentului pentru a oferi asistență medicală. Un bărbat de 40 de ani, implicat în coliziune, a fost evaluat de paramedici. Incidentul a generat un oarecare disconfort în trafic,
Image Description

Reclame

-
-

Vremea

-
-
nationale WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Maria Simionescu

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul nationale
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete