Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial
Inapoi

Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial

Postat pe 02 Mar 2025

Update cu 2 săptămâni în urmă

Timp de citire: 3 minute

Articol scris de: Cristina Preda

Image Description
Nationale

Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial

Cei mai buni macelari din tara se antreneaza intens in Cluj pentru a reprezenta Romania la Campionatul Mondial de macelarie, care va avea loc la sfarsitul lunii martie in Paris. Este pentru prima data cand o tara din estul Europei ia parte la aceasta competitie, potrivit digi24.ro.

Antrenamentele au inceput inca din vara anului trecut, iar echipa a fost formata dintr-o selectie riguroasa de peste 50 de macelari. Acestia au fost aleasi de specialisti de top dupa patru etape eliminatorii, accentul fiind pus pe tehnica si abilitatea de a transforma carnea in produse spectaculoase. Cosmin Moldovan, coordonatorul echipei, a declarat: "I-am scos din zona de confort, dintr-o carmangerie, si am venit aici. Am inchiriat acest spatiu, ca sa fie exact ca la Campionatul Mondial."

Gabriel Arghir, capitanul echipei, dezvaluie ca recent au finalizat un rosbeef, o bucata de pulpa de vita care va fi servita cu ulei, lamaie, sare si piper. De asemenea, Paul Cordea, un alt macelar, mentioneaza ca lucreaza la o rulada de berbecut, care va contine praz si va fi condimentata cu cimbrisor si rozmarin.

Florin Morosanu, directorul Asociatiei Cluj, subliniaza ca scopul echipei este sa creeze cele mai interesante produse in termenul de trei ore si jumatate impus de regulament, unde se penalizeaza nefolosirea in totalitate a carnii. Romanian Marius Petre, un alt participant, adauga: "Eu am fost la preselectie la Iasi anul trecut si am fost ales. De atunci ne antrenam intens, aproape un an."

Cu o pregatire dedicata si un scop clar, echipa romanilor se simte increzatoare in sansele lor. "Trebuie sa ne degajam de tot ce este in jurul nostru si sa incercam sa scoatem afara tot ce e mai bun din noi," concluzioneaza Arghir.

Competitia va reuni 14 tari si va avea loc pe 30 si 31 martie, la Paris, un eveniment asteptat cu mare interes in comunitatea gastronomica.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Nationale

Pagina de facebook

-
-

Recente din Romania

-
-

09:08

- Bucuresti - Conferința Solar Energy Bucharest Summit: Investiții majore în energia solară

O mie de reprezentanți ai companiilor din domeniul producerii, dezvoltării și investițiilor în energia solară se reunesc pe 18 și 19 martie la București pentru Solar Energy Bucharest Summit. Această expoziție tehnologică și de afaceri, dedicată industriei solare, se desfășoară în contextul unor estimări de investiții care ar putea ajunge la 2,5 miliarde de euro până în 2030, conform newsbucuresti.ro. Evenimentul este organizat sub Înaltul Patronaj al Ministerului Energiei, iar deschiderea
Image Description

09:07

- Gorj - Lider interlop din România, arestat la Moscova

Un cunoscut lider al crimei organizate din România, care a fost timp de peste zece ani pe lista Most Wanted a Interpolului, a fost prins la Moscova. Conform informațiilor furnizate de gorjonline.ro, autoritățile au reușit să-l captureze după o lungă perioadă de căutări. Arestarea a avut loc în urma unor operațiuni coordonate între agențiile de aplicare a legii din mai multe țări. Se preconizează că acesta va fi extrădat în România
Image Description

09:02

- Bucuresti - Creșterea tarifelor pentru viniete și taxe de drum în Bulgaria, începând cu aprilie

Ministerul Dezvoltării Regionale și Lucrărilor Publice din Bulgaria a propus o majorare a tarifelor pentru viniete și a taxelor de drum, conform informațiilor transmise de Novinite. Modificările sunt cuprinse într-un amendament care este în prezent supus discuțiilor publice. Potrivit surselor, aceste schimbări sunt așteptate să genereze venituri de peste 1 miliard de leva (500 de milioane de euro) pentru bugetul de stat. Termenul pentru depunerea opiniilor pe marginea acestei propuneri este
Image Description

Reclame

-
-

Vremea

-
-
nationale WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Simona Stan

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul nationale
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete