Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial
Inapoi

Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial

Postat pe 02 Mar 2025

Update cu 2 săptămâni în urmă

Timp de citire: 3 minute

Articol scris de: Cristina Preda

Image Description
Nationale

Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial

Cei mai buni macelari din tara se antreneaza intens in Cluj pentru a reprezenta Romania la Campionatul Mondial de macelarie, care va avea loc la sfarsitul lunii martie in Paris. Este pentru prima data cand o tara din estul Europei ia parte la aceasta competitie, potrivit digi24.ro.

Antrenamentele au inceput inca din vara anului trecut, iar echipa a fost formata dintr-o selectie riguroasa de peste 50 de macelari. Acestia au fost aleasi de specialisti de top dupa patru etape eliminatorii, accentul fiind pus pe tehnica si abilitatea de a transforma carnea in produse spectaculoase. Cosmin Moldovan, coordonatorul echipei, a declarat: "I-am scos din zona de confort, dintr-o carmangerie, si am venit aici. Am inchiriat acest spatiu, ca sa fie exact ca la Campionatul Mondial."

Gabriel Arghir, capitanul echipei, dezvaluie ca recent au finalizat un rosbeef, o bucata de pulpa de vita care va fi servita cu ulei, lamaie, sare si piper. De asemenea, Paul Cordea, un alt macelar, mentioneaza ca lucreaza la o rulada de berbecut, care va contine praz si va fi condimentata cu cimbrisor si rozmarin.

Florin Morosanu, directorul Asociatiei Cluj, subliniaza ca scopul echipei este sa creeze cele mai interesante produse in termenul de trei ore si jumatate impus de regulament, unde se penalizeaza nefolosirea in totalitate a carnii. Romanian Marius Petre, un alt participant, adauga: "Eu am fost la preselectie la Iasi anul trecut si am fost ales. De atunci ne antrenam intens, aproape un an."

Cu o pregatire dedicata si un scop clar, echipa romanilor se simte increzatoare in sansele lor. "Trebuie sa ne degajam de tot ce este in jurul nostru si sa incercam sa scoatem afara tot ce e mai bun din noi," concluzioneaza Arghir.

Competitia va reuni 14 tari si va avea loc pe 30 si 31 martie, la Paris, un eveniment asteptat cu mare interes in comunitatea gastronomica.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Nationale

Pagina de facebook

-
-

Recente din Romania

-
-

08:14

- Bistrita - Festivalul cultural cu teme variate și concursuri

La recentul festival cultural, organizatorii au pregătit o selecție diversificată de teme și concursuri. La secțiunea portret, se regăsesc două teme importante: "150 de ani - Regina Maria a României" pentru secțiunea națională și "Benjamin Franklin - 319 ani" pentru cea internațională. Conform timponline.ro, aceste teme subliniază contribuțiile semnificative ale acestor personalități istorice. Concursul de epigrame propune un titlu provocator: "Când ne vine rândul?", iar pentru proza scurtă, tema aleasă este
Image Description

08:13

- Galati - Activități culturale în Galați: expoziții și evenimente

Muzeul de Artă Vizuală din Galați găzduiește expoziția "Salonul anual al filialei UAPR Galați 2024", dedicată memoriei lui Silviu Catargiu, conform informațiilor de pe viata-libera.ro. Tot aici se află și sala "Nicolae Mantu", unde se desfășoară expoziția "Rapsodii de primăvară" a artistului local Teodor Vișan. În Casa Artelor, vizitatorii pot admira expoziția "Șoaptele portretelor" realizată de fotografa Teodora Codreanu. La Muzeul de Istorie și Lapidarium sunt disponibile expozițiile "Mozaic tehnic", "Repere
Image Description

08:09

- Galati - Teatrul Dramatic "Fani Tardini" prezintă două spectacole în acest weekend

La Teatrul Dramatic "Fani Tardini" din Galați, se anunță un weekend plin de spectacole. Potrivit informațiilor de pe viata-libera.ro, vineri, 21 martie, de la ora 19.00, va avea loc comedia "Odihna placuta", care s-a vândut complet. Acest spectacol a fost produs în cadrul Festivalului Național de Comedie, ediția cu numărul 35, din 2024. Actorii principali sunt Francesca Fulop și Andrei Marius Barbu, ambii câștigători ai premiului "Cornel Todea" la Gala
Image Description

Reclame

-
-

Vremea

-
-
nationale WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Andrei Miroslavescu

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul nationale
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete