Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial
Inapoi

Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial

Postat pe 02 Mar 2025

Update cu 2 săptămâni în urmă

Timp de citire: 3 minute

Articol scris de: Cristina Preda

Image Description
Nationale

Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial

Cei mai buni macelari din tara se antreneaza intens in Cluj pentru a reprezenta Romania la Campionatul Mondial de macelarie, care va avea loc la sfarsitul lunii martie in Paris. Este pentru prima data cand o tara din estul Europei ia parte la aceasta competitie, potrivit digi24.ro.

Antrenamentele au inceput inca din vara anului trecut, iar echipa a fost formata dintr-o selectie riguroasa de peste 50 de macelari. Acestia au fost aleasi de specialisti de top dupa patru etape eliminatorii, accentul fiind pus pe tehnica si abilitatea de a transforma carnea in produse spectaculoase. Cosmin Moldovan, coordonatorul echipei, a declarat: "I-am scos din zona de confort, dintr-o carmangerie, si am venit aici. Am inchiriat acest spatiu, ca sa fie exact ca la Campionatul Mondial."

Gabriel Arghir, capitanul echipei, dezvaluie ca recent au finalizat un rosbeef, o bucata de pulpa de vita care va fi servita cu ulei, lamaie, sare si piper. De asemenea, Paul Cordea, un alt macelar, mentioneaza ca lucreaza la o rulada de berbecut, care va contine praz si va fi condimentata cu cimbrisor si rozmarin.

Florin Morosanu, directorul Asociatiei Cluj, subliniaza ca scopul echipei este sa creeze cele mai interesante produse in termenul de trei ore si jumatate impus de regulament, unde se penalizeaza nefolosirea in totalitate a carnii. Romanian Marius Petre, un alt participant, adauga: "Eu am fost la preselectie la Iasi anul trecut si am fost ales. De atunci ne antrenam intens, aproape un an."

Cu o pregatire dedicata si un scop clar, echipa romanilor se simte increzatoare in sansele lor. "Trebuie sa ne degajam de tot ce este in jurul nostru si sa incercam sa scoatem afara tot ce e mai bun din noi," concluzioneaza Arghir.

Competitia va reuni 14 tari si va avea loc pe 30 si 31 martie, la Paris, un eveniment asteptat cu mare interes in comunitatea gastronomica.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Nationale

Pagina de facebook

-
-

Recente din Romania

-
-

16:20

- Constanta - Comuna Cuza Vodă anunță că nu este necesară evaluarea impactului asupra mediului

Comuna Cuza Vodă, prin reprezentantul său Vancea Mihai, a anunțat recent decizia privind evaluarea impactului asupra mediului pentru proiectul intitulat "Reabilitare rețea apă, executarea de branșamente la locuințe în comuna Cuza Vodă". Conform APM Constanța, nu este necesară efectuarea evaluării impactului asupra mediului pentru acest proiect, atât situat în satul Cuza Vodă, județul Constanța. Proiectul se axează pe îmbunătățirea infrastructurii de apă și facilitarea branșamentelor pentru locuințele din comună. În vederea
Image Description

16:20

- Constanta - Spectacolul "Ecoul Versului" la Medgidia

Un eveniment cultural special va avea loc pe 21 martie 2025, începând cu ora 11.00, la Sala de Spectacole a Casei de Cultura Ioan N. Roman din Medgidia. Potrivit ziarulamprenta.ro, spectacolul "Ecoul Versului" va aduna talentele copiilor de la Cercul de creatie literara al Clubului Copiilor Medgidia, sub îndrumarea profesoarei Marilena Luciu. De asemenea, vor participa și micii artiști de la atelierul "Ceai, lectura si creatie", organizat de Biblioteca municipala Medgidia,
Image Description

16:20

- Constanta - USR PLUS propune reforme în educație pentru a îmbunătăți sistemul școlar din România

Reprezentanții USR PLUS solicită schimbări importante în sistemul de educație din România, subliniind că este nevoie ca părinții să aibă opțiunea de a alege școala pentru copiii lor. Potrivit acestora, deciziile în școlile publice ar trebui să fie luate de consiliile de administrație ale acestora, nu doar de minister sau primărie. Aceste reforme includ stabilirea unui curriculum național simplificat, completat de opțiuni suplimentare alese de elevi sau să zăpada. În prezent,
Image Description

Reclame

-
-

Vremea

-
-
nationale WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Maria Simionescu

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul nationale
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete